Haltbarkeitsdaten von Trocken- und Nassfutter für Hunde
Die meisten Hundebesitzer bevorzugen es, für ihre Haustiere Fertigfutter zu kaufen: Es ist schwieriger, das Tier mit selbst zubereiteter Nahrung zu versorgen, und bei der heutigen Lebensweise fehlt oft die Zeit, um frische Produkte zu kaufen und täglich für sich selbst zu kochen. Normalerweise achtet der Tierhalter hauptsächlich auf die Qualität des Nass- oder Trockenfutters. Jedoch sind die Dauer und die Bedingungen der Lagerung des Futters nicht weniger wichtig als seine Zusammensetzung – eine falsche Lagerung oder Überschreitung der Haltbarkeitsdauer kann zu Verderb oder Kontamination des Futters führen und folglich zu gesundheitlichen Problemen des Hundes.
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Wovon hängen die Haltbarkeitsdaten ab?
Die Aufschrift auf der Futterverpackung «Mindestens haltbar bis» bedeutet das Datum, nach dem es die angegebenen Inhaltsstoffe nicht mehr enthalten wird. In einigen Fällen gibt der Hersteller das Herstellungsdatum und die Haltbarkeitsdauer an. Zur Verlängerung der Zeit der Qualitätserhaltung der Produkte werden in der Futtermittelindustrie natürliche oder künstliche Konservierungsstoffe verwendet – Substanzen, die die Aktivität von Mikroorganismen hemmen und Oxidationsprozesse verlangsamen.
Zu den natürlichen Konservierungsstoffen gehören:
- Zitronensäure;
- Vitamin E (Tocopherol) und C (Ascorbinsäure);
- Extrakte von Kräutern mit antioxidativer Wirkung.
Künstliche Konservierungsstoffe sind chemische Verbindungen:
- Propylgallat (E310) – Ester der Gallussäure mit Propylalkohol;
- Ethoxyquin (Santochin) – synthetisches Antioxidans;
- Propylenglykol (E12520) – Konservierungsstoff, hat bakterizide Eigenschaften;
- Salicylsäure (BHA) – Antioxidans;
- Ionol (Butylhydroxytoluol, BHT) – Vertreter der Gruppe der phenolischen Antioxidantien.
Wissenswert! Künstliche Konservierungsstoffe sind weniger sicher, aber wirksamer als natürliche. Daher ist die Haltbarkeitsdauer von Futtermitteln, die synthetische Konservierungsmittel enthalten, in der Regel länger.
Standard-Haltbarkeitsdaten von Trocken- und Nassfutter
Ungeöffnete Verpackungen von Hundefutter können bei Raumtemperatur bis zum Ablauf des auf der Dose oder dem Beutel angegebenen Haltbarkeitsdatums gelagert werden. In den Kühlschrank werden nur Konserven gelegt, auf deren Verpackung eine Lagertemperatur unter 10°C angegeben ist. Trockenfutter darf nicht in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit (z. B. im Badezimmer) gelagert werden, da es trotz der luftdichten Verpackung Feuchtigkeit aufnehmen und schimmeln kann.
Die Nutzungsdauern verschiedener Arten von Futtermittelkonzentraten für Haustiere werden durch die beim russischen Justizministerium registrierte technische Verordnung «Über die Anforderungen an Futtermittel und Futtermittelzusätze» festgelegt. Die Bewertung der Haltbarkeit erfolgt durch spezielle Labore für biologische Sicherheit von Tierarzneimitteln.
Die Untersuchungen umfassen:
- Kontrollanalysen der Zusammensetzung von eingelagerten Proben der Futtermittelkonzentrate;
- Anwendung beschleunigter Alterungsverfahren der Produkte durch Einwirkung von Temperatur, Sauerstoff und UV-Strahlen;
- Anwendung von Methoden der mathematischen Modellierung.
In Metalldosen abgepackte Hundenassfutter haben in der Regel eine Haltbarkeit von 2-3 Jahren. In luftdichte Standbeutel, Flowpacks, Pouches oder Sachets abgepackte Produkte sind nicht länger als 2 Jahre haltbar. Trockene Granulate oder Kroketten sind ein Jahr lang genießbar.
Wie geöffnetes Futter lagern?
Oft ist die Portion in einer Einzelpackung für eine Fütterung zu groß, daher sollte man wissen, wie man geöffnete Konserven oder Trockenfutter aufbewahrt. Die Hauptgefahr für das Futter in einer geöffneten Verpackung sind Sauerstoff, Licht, Feuchtigkeit und Wärme. Sie führen zur Oxidation von Fetten, Zerstörung von Vitaminen und sogar zur Fäulnis der in den Futtermitteln enthaltenen Produkte.
Nach den Standardregeln wird Nassfutter in solcher Menge in den Hundenapf gegeben, dass das Tier es auf einmal fressen kann. Nicht verwendete Reste der Konserven sollten in den Kühlschrank (nicht in den Gefrierschrank!) gestellt werden. Bei Raumtemperatur können sie nicht länger als 4 Stunden aufbewahrt werden, im Kühlschrank bis zu einem Tag (einige Hersteller geben eine Nutzungsdauer von 3 Tagen an). Die beste Aufbewahrungsbehälteroption ist ein dicht schließender Behälter aus Glas oder lebensmittelechtem Kunststoff.
Achtung! Bevor Sie dem Tier Konservenfutter geben, das im Kühlschrank gelagert wurde, sollten Sie es auf Raumtemperatur erwärmen. Kalte Nahrung darf Haustieren nicht gegeben werden!
Trockenfutter kann nach dem Öffnen der Originalverpackung 4-5 Wochen an die Tiere verfüttert werden. Bei einigen Krokettenarten, bei deren Herstellung synthetische Konservierungsmittel verwendet wurden, beträgt die Zeitspanne bis zu 10 Wochen. Diese Frist ist in der Regel auf der Verpackung angegeben. Der Inhalt des Beutels sollte in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden; dies schützt das Konzentrat vor Feuchtigkeit, Sauerstoff und Licht. Am besten verwendet man dafür spezielle Behälter, wobei man das Futter zusammen mit der Originalverpackung hineingeben sollte.
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