Zooantroponosis parasitarias. Parte 4

Bueno, hemos llegado a conocer las parasitosis zooantroponóticas. Ahora sabrá todo lo que puede amenazarle tras el contacto con animales.

1.    Sarna

Es extremadamente contagiosa. Y se puede contraer no solo de otra persona, sino también de animales (incluyendo gatos y perros). Basta con acariciar a una mascota infectada, y ya está: la sarna está asegurada. El problema es que ni siquiera a simple vista se puede detectar al agente causal, además se «esconde» dentro de la piel. Se puede curar, pero no es nada agradable. El picor es increíble. Por lo tanto, es necesario seguir las medidas de seguridad al interactuar con animales. ¿Monta a caballo? En sus arreos a menudo hay parásitos. De la misma manera se puede infectar todo un establo. Los animales se transmiten parásitos entre ellos muy rápidamente. Juegos compartidos, dormir en el mismo lugar, objetos de cuidado comunes.

Agente causal de la sarna

2.    Balantidiasis

Se puede comparar solo con la disentería. El parásito se «instala» en el intestino grueso. La infección se produce principalmente a partir de cerdos.

3.    Babesiosis

Vector de la babesiosis

Se conoce con el nombre de piroplasmosis. Sin embargo, no es la única enfermedad causada por babesias, que son transmitidas por garrapatas. En cuanto el parásito cutáneo se adhiere, «inyecta» su secreto que contiene babesias. Estos protozoos «se introducen» en los eritrocitos y los destruyen. Como la garrapata succiona sangre, vuelve a «aspirar» los agentes patógenos de la enfermedad. Así se produce la infección de un animal a otro. Si usted pasea con su perro por el bosque y una garrapata se adhiere a él, que ya contiene babesias, entonces existe un alto riesgo de que no solo el perro enferme, sino también todos los miembros de la familia (en caso de que el parásito cutáneo de la mascota «se traslade» a usted y a otros familiares).

4.    Triquinelosis

Es peligroso porque el agente causante de la enfermedad no se encuentra en el intestino, sino en los músculos. No lo detectará fácilmente. Para ello se requiere la triquineloscopia (se examinan las fibras musculares del cerdo tomadas de diferentes partes de la canal con un microscopio). Si se encuentra al menos un «individuo», la canal se retira por completo, junto con los despojos. Esta carne de cerdo no es apta para el consumo. Por eso no se debe comprar carne que no haya pasado el control veterinario-sanitario. Si no hay certificado veterinario ni el sello correspondiente en la propia canal, es mejor renunciar a la compra. Y si le ofrecen carne de jabalí, no la consuma sin haber realizado una triquineloscopia. Se han registrado muchos casos de enfermedades en personas precisamente en zonas rurales, cuando se sacrifican cerdos o jabalíes propios, se come carne fresca o simplemente se congela para después la canal despiezada no inspeccionada. La congelación en el congelador no destruirá la larva de triquinela, al igual que la cocción. Los perros y gatos se infectan de la misma manera: comen carne de un cerdo infectado.

5.    Himenolepiasis

Es causado por una tenia. Es un tipo de helminto bastante «astuto». Incluso si solo le queda una «parte», vuelve a ser grande y largo. Para esta enfermedad se necesitan roedores (principalmente ratas), así como parásitos cutáneos: las pulgas.

6.    Teniosis

Se transmiten principalmente desde cerdos y bovinos enfermos. Los huevos del helminto llegan al medio ambiente con las heces, y el parásito incluso en esta etapa de desarrollo es capaz de moverse. No le temen ni al calor ni a la sequedad. Se puede contagiar por vía alimentaria (cuando el helminto llega al alimento o al agua).

7.    Botriocefalosis, o difilobotriasis

Para el ciclo de desarrollo se necesitan copépodos cíclopes y un pez que luego se los trague. No es necesario consumir el pescado infectado, se puede enfermar incluso después de comer huevas obtenidas de ese pescado. El agente causante es una tenia. Para no infectarse, es necesario hervir o freír bien el pescado (la temperatura en sus músculos debe ser de al menos 50 grados) durante no menos de 5 minutos.

8.    Equinococosis

Se ha vuelto cada vez más frecuente en humanos. Se puede contagiar al comer despojos de un animal enfermo. Con mayor frecuencia se enferman los perros domésticos o de guardia, a los que se les alimenta con hígado, pulmones o intestinos obtenidos de bovinos (o de ovinos, ovejas, cabras) enfermos y que no han pasado el debido control veterinario-sanitario.

9.    Opistorquiasis

Los gatos y los perros se infectan cuando comen pescado contaminado, que a su vez es el huésped intermedio, al igual que los caracoles. Por eso está terminantemente prohibido alimentar a las mascotas (y tampoco es recomendable que las personas lo coman) con pescado crudo. Por supuesto, no se contagiará de opistorquiosis de sus mascotas, se necesita un huésped intermedio para que se «complete» el ciclo de desarrollo del parásito. Pero si no se procesa adecuadamente (congelación a menos 12 grados durante al menos 5 días o cocción en agua hirviendo), se puede enfermar al comer pescado infectado.

10. Fasciolosis

Fasciola gigantica - el agente causante de la fasciolosis

Está causada por el llamado trematodo hepático (duela del hígado). Como resultado de esta enfermedad, se altera el flujo de bilis. Para el ciclo se necesitan moluscos de agua dulce (caracoles) y ganado vacuno.

11. Dicroceliosis

También se caracteriza por afectar al hígado. Para el ciclo de desarrollo se necesitan dos hospedadores intermediarios. Primero un caracol y luego una hormiga. El ser humano se infecta cuando come verduras, frutas o hierbas sin lavar por las que haya trepado una hormiga infectada.

Hospedador intermediario: el caracol

12. Leishmaniasis

Está causada por protozoos. En su mayoría, los responsables son los mosquitos y otros insectos hematófagos. Pueden enfermar tanto personas como perros, gatos y otros mamíferos. Hay varios agentes causales de la leishmaniasis.

13. Cenurosis

Se registra con mayor frecuencia en cabras y ovejas, y menos en el ganado vacuno. En humanos es aún más raro, pero se han notificado casos de cenurosis. La causa de que el ganado se enferme es que los miembros de la familia de los cánidos (también lobos, zorros) eliminan huevos con las heces al medio ambiente. Estos huevos terminan en la hierba o en el agua. El ser humano solo se infecta si no cumple con las normas de higiene (especialmente al interactuar con perros) o si come alimentos sin lavar (verduras, bayas, hierbas que se lleva a la boca).

14. Toxoplasmosis

Es peligroso porque afecta al cerebro humano. Y siempre es culpa del gato. Es él (más concretamente, su intestino) el necesario para que el parásito se reproduzca sexualmente. Se puede contraer al limpiar los excrementos de la mascota.

Es especialmente peligrosa la toxoplasmosis para una mujer embarazada. Causa malformaciones en el feto, retrasos en el desarrollo y, a menudo, aborto espontáneo.

Esquema del ciclo de desarrollo del agente causante de la toxoplasmosis

15. Dipilidiasis

Es una enfermedad transmitida por parásitos cutáneos: las pulgas. Es muy importante eliminar a estos bichos, evitando que aparezcan en su mascota. Incluso si su mascota no sale a la calle, estos parásitos pueden llegar desde el rellano de la escalera o usted mismo puede traerlos desde la calle. Eso sí, para contraer la dipilidiosis es necesario ingerir una pulga. Los animales lo hacen cuando se muerden debido al picor por la picadura de la pulga.

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